Descripción del producto
La Cesta Freidoras Alambre 400er es un accesorio de gran formato para freidoras Gastrofrit. Es adecuada para la preparación de grandes cantidades y apoya un proceso de fritura estable y controlado en la operación de cocina profesional.
La construcción abierta de alambre asegura una circulación uniforme del aceite y facilita el escurrido después de la fritura.
Uso y aplicación en la gastronomía
La cesta de la freidora se utiliza en el tanque de fritura y sirve para contener porciones más grandes en la operación de cocina comercial. Su diseño permite que los alimentos sean rodeados uniformemente por aceite caliente, lo que permite una calidad de fritura constante.
La estructura abierta de alambre también apoya un escurrido limpio del aceite después del proceso de cocción. La cesta se puede colgar fácilmente en freidoras Gastrofrit compatibles y está diseñada para el uso diario regular.
Ventajas
- Cesta de alambre de gran formato para mayores cantidades de fritura
- Distribución uniforme del aceite gracias a la construcción abierta de alambre
- Manejo seguro y sencillo
- Adecuado como accesorio o pieza de repuesto para freidoras Gastrofrit
- Estable para el uso comercial diario
Datos técnicos
| Tipo de producto | Cesta de fritura |
| Material | Metal de alambre |
| Uso | Freír alimentos |
| Dimensiones | 300 × 350 × 160 mm |
| Ámbito de aplicación | Gastronomía profesional |
| Marca | Gastrofrit |
