Descripción del producto
La cesta de porciones de chapa para cocedor de pasta es un accesorio robusto para su uso en cocedores de pasta Gastrofrit. Es adecuada para la cocción y escurrido por porciones de diversos alimentos y apoya procesos de trabajo precisos en cocinas comerciales.
La construcción de chapa perforada asegura un flujo eficiente de agua durante el proceso de cocción y permite un escurrido limpio después de la cocción.
Uso y aplicación en la gastronomía
La cesta de porciones se utiliza directamente en el cocedor de pasta y sirve para la preparación de porciones individuales como pasta, arroz u otras guarniciones. Gracias al mango largo, la cesta se puede manejar y retirar de manera segura incluso a altas temperaturas.
La estructura de chapa perforada permite una óptima circulación del agua y apoya un proceso de cocción controlado. La cesta está diseñada para el uso regular en cocinas comerciales y se integra fácilmente en sistemas Gastrofrit compatibles.
Ventajas
- Cesta de porciones de chapa para porciones individuales precisas
- Mango largo para un manejo seguro a alta temperatura
- Construcción perforada para un flujo de agua eficiente
- Adecuada como accesorio o repuesto para cocedores de pasta Gastrofrit
- Estable para el uso diario comercial
Datos técnicos
| Tipo de producto | Cesta de porciones |
| Material | Chapa |
| Uso | Cocción y escurrido de alimentos |
| Dimensiones | 135 × 90 × 185 mm |
| Ámbito de aplicación | Gastronomía profesional |
| Marca | Gastrofrit |
